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낙지

12월 제철음식 총정리 제철음식 오늘은 12월의 제철음식에는 어떤 것들이 있는지, 그리고 각 음식 들은 어떤식으로 요리를 해서 즐기는지를 정리해보려고 한다. 요즘처럼 음식물의 장기간 저장이 가능한 시기에 제철음식을 굳이 찾아볼 필요가 있을지에 대해 의문은 가질 수 있으나 음식의 신선함을 따진다면 매 시기마다 새롭게 찾아오는 제철음식을 기억해 둘 필요가 있다. 오늘 알아볼 12월 제철음식은 총 5가지이다. 낙지, 꼬막, 가시파래, 아귀, 홍합이 바로 오늘 소개할 12월의 제철음식이다 각 음식 하단에 요리 레시피가 담긴 링크도 함께 기제해 둘테니 어떤 요리인지 궁금하다면 참고해보기 바란다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 계란찜 맛있게 하는 법 레시피 도미노피자 추천.. 더보기
백종원 낙지볶음 황금레시피 낙지볶음 황금레시피 오늘은 낙지볶음 황금레시피를 정리해보려고 한다. 바로 백종원 선생님이 집밥백선생에 공개한 레시피를 참고해서 말이다. 백종원 선생님이 공개하는 레시피는 하나같이 초보자들도 따라 할 수 있게끔 쉽게 구성되어 있으니 정말 간단하게 요리할 수 있을 것이다. 이번 낙지볶음의 중요한 키포인트는 바로 불맛이다. 불맛이 첨가되어 훈연의 향이 물씬 느껴지는 낙지볶음을 굳이 어려울 것 없이 간단하게 살려낼 수 있으니 꼭 따라 해 보기 바란다. 낙지볶음 본격적인 낙지볶음 황금레시피를 시작하기에 앞서 어떤 재료들이 필요한지 알아볼 것이다. 계량은 1컵과 1스푼을 기준으로 한다. 1컵은 200ml 용량의 종이컵을, 1스푼은 10ml 용량의 일반 밥숟가락을 가리키는 것이니 참고 바란다. 낙지볶음 재료 : 낙지.. 더보기