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돼지갈비찜

돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 오늘은 얼마뒤 찾아올 민족 대명절 추석을 맞이해 친척들 모두와 즐기기 좋은 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법을 알아보려고 한다. 단짠의 대표라 할 수 있는 양념을 베이스로, 쫀득한 식감의 돼지갈비찜은 싫어하는 사람을 찾기 힘든 그런 음식일 것이다. 올해는 코로나19로 전국민이 극심한 피로감을 느꼈다고 해도 과언이 아닐것이다. 이번 한가위는 푹쉬면서 맛있는 음식을 먹으며 피로감을 달래고 가족과 화목한 시간을 보내며 남은 2020년을 든든히 지낼 수 있는 활력을 얻어가기 바란다. 돼지갈비찜 재료 본격적인 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법을 진행하기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 계량은 1컵과 1스푼을 기준으로 할것이다. 1컵은 200ml용량의 종이컵을, 1스푼은 10ml용.. 더보기
백종원 돼지갈비찜 황금레시피 돼지갈비찜 오늘은 백종원 선생님이 집밥백선생에서 공개한적 있는 돼지갈비찜의 황금레시피에 대해서 알아보려고 한다. 돼지고기라면 어떤 부위도 가리지 않고 다 좋아한다. 삽결살, 목살, 항정살, 가브리살 등등… 정말 많은 부위가 있고 각각의 매력에 하나도 놓칠 수 없다. 그 중에서 돼지갈비부위는 없어서 못먹는 거지 만약 가지고 있기만 한다면 남아나지 않을 것이다. 그렇다면 그런 돼지갈비를 활용해서 맛있게 먹을 수 있는 조리법이 어떤게 있을까. 필자는 오늘 그 돼지갈비를 활용할 돼지갈비찜의 황금레시피를 살펴보도록 하겠다. 백종원 돼지갈비찜 백종원 돼지갈비찜 황금레시피를 알아보기 전에 우선은 필요한 재료들은 알아보도록 하겠다. 돼지갈비 2kg에 양념소스만 있어도 충분하겠지만 오늘은 찜요리인만큼 다양한 채소를 준비.. 더보기