가지볶음 썸네일형 리스트형 백종원 가지볶음 만드는법 가지볶음 오늘은 백종원 선생님이 집밥백선생에서 공개한 적 있는 가지볶음 만드는법에 대해서 알아보려고 한다. 이 가지라는 채소를 필자의 주변에는 싫어하는 사람들이 많다. 조리 후의 가지는 너무 뭉게지는 식감에 향도 거부감이 든다는 것이다. 하지만 가지도 적당한 시간에 거쳐서 조리하고 양념을 잘만 곁들인다면 충분히 맛있게 즐길 수 있다. 오히려 호박볶음처럼 어렵지 않게 조리할 수 있는 반찬류로 자신의 식탁에 올리게 될 것이다. 백종원 가지볶음 백종원 가지볶음에는 백종원 선생님이 채소 볶음류 반찬에는 무조건적으로 사용되는 만능간장이 사용된다. 그러니 만능간장에 대한 준비가 필요한데 만능간장 레시피에 대해서도 간단하게 정리하도록 하겠다. 우선은 필요한 재료들을 살펴보겠다. 가지 1개, 파 1대, 고추 1개를 준.. 더보기 이전 1 다음
