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과일

무화과 먹는법 및 보관법 무화과 먹는 법 오늘은 무화과에 대해서 알아보는 시간을 가져보려고 한다. 최근 제철을 맞이한 무화과는 많은 사람들이 다양한 방식을 통해 찾고 있는 과일이다. 하지만 제과 제빵에서 활용되는 것을 많이 본 사람들도 여전히 과일 자체로서 즐기는 방법에 대해서는 낯설어한다. 그래서 필자는 이번 포스팅을 통해 무화과 먹는 법과 보관 법에 대해서 알아보려고 한다. 무화과를 어떻게 손질하면 생과일로서 즐길 수 있는지 그밖에 어떤 조리를 통해 즐겨야 맛있게 먹을 수 있는지, 그리고 어떻게 보관해야 오랫동안 보관할 수 있는지 등을 알아보도록 하겠다. 무화과 먹는 법. 제철 시기 무화과 제철은 상당히 긴 편이다. 8월부터 11월까지 무화과가 수확이 되지만 정작 생과일로 즐기기 위해서는 9월 중순까지 기다려야 한다. 그 이.. 더보기
맛있는 수박 고르는 법 수박 오늘은 수박에 대해서 알아보려고 한다. 정확히는 맛있는 수박 고르는 법에 대해서 소개하는 글을 작성해 보려고 한다. 여름을 맞이해서 여름 제철 과일을 즐길 계획을 가지고 있다면 이 글을 한 번쯤 읽어보고 꼭 기억해두기를 바란다. 맛있는 수박 고르는 법에 대해서 여러가지 이야기가 돈다. 색이 선명해야 한다, 흙이 묻어있어야 한다, 두들겼을 때 소리가 좋아야 한다. 등등의 것들 말이다. 근데 너무 기준들이 모호해서 처음 고르는 사람은 그 정도에 대해 당혹스러움을 느낀다. 수박 고르는 법 앞서 언급했던 수박 고르는 법이 틀린 것은 아니다. 필자가 일전에 수박 판촉 알바를 하면서, 수많은 수박을 자르면서 느낀 점이지만 맞는 이야기이기도 하다. 다만 수박 수백 개를 잘라보는 경험을 누구나 할 수 있는 것도 .. 더보기