매실 요리 썸네일형 리스트형 매실장아찌 만드는 법 매실장아찌 만드는 법 오늘은 매실장아찌 만드는 법에 대해서 알아보려고 한다. 사계절 내내 먹을 수 있는 그런 반찬들은 분명 우리의 식탁을 풍성하게 만들어준다. 하지만 각 계절마다 먹을 수 있는 반찬들은 식탁을 더욱 풍성하게 만들어준다. 최근에는 매실의 계절이 찾아왔다. 무더워지는 기후 속에서 탐스럽게 익은 매실은 청으로 담가도, 장아찌로 만들어도 우리의 식단을 풍성하게 만들어준다. 그중에서도 매실장아찌를 어떤 레시피대로 조리해야 맛있게 만들 수 있는지 알아보도록 하겠다. 매실장아찌 매실장아찌 만드는 법을 본격적으로 알아보기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 당연하게도 매실이 필요할 것이고 소금 한큰술과 매실의 반 정도 되는 양의 설탕, 식초가 필요하다. 계량에 대해 궁금할 것이다. 하지만 .. 더보기 이전 1 다음
