본문 바로가기

부추

깻잎양념장 황금레시피 깻잎 양념장 오늘은 깻잎 양념장에 알아보도록 하겠다. 날씨도 무덥고 장마로 눅눅해져 버린 날씨에 몸도 마음도 지쳐있는 요즘 뭔가를 해 먹기 애매한 느낌이 든다. 이럴 때 깻잎은 정말 좋은 재료라고 생각한다. 깻잎 특유의 향과 양념의 상큼함이 어우러진다면 지친 몸을 조금은 달랠 수 있을 것이다. 또한 이 깻잎 양념장은 부축, 쪽파, 양파 등의 재료를 이용해서 간단한 무침요리도 할 수 있으니 한번 만들어 둔다면 두고두고 요리해 먹을 수 있을 것이다. 그러니 한번 도전해보기를 바란다. 깻잎양념장 재료 우선은 본격적인 깻잎양념장 황금 레시피를 알아보기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 계량은 1컵과 1스푼을 기준으로 진행할 것이다. 1컵은 200ml 종이컵을 기준으로 1스푼은 10ml 일반 밥숟가.. 더보기
부추김치 담그는 법 김수미 레시피 부추김치 오늘은 부추김치 담그는 법을 한번 알아보려고 한다. 김수미 선생님의 수미네 반찬을 참고해서 레시피를 진행하니 믿고 도전해봐도 좋을 것이다. 물론 계량에 대한 변형은 조금 있을 수도 있다. 김수미 선생님의 레시피는 항상 많은 양을 기준으로 하기 때문이다. 근데 다행히도 이번 부추김치 담그는 법 레시피에서는 그래도 감당이 가능한 정도의 양을 요리하셨기 때문에 거의 동일하게 진행될 것이다. 부추의 향기가 물씬 풍기는 부추김치 레시피를 시작해보도록 하겠다. 부추김치 담그는 법 우선은 김수미 부추김치 담그는 법을 본격적으로 진행하기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 필수인 재료와 기호에 따라 조절이 가능한 재료를 구분해 둘 테니 참고해서 요리를 진행하기 바란다. 1스푼은 10ml의 용량을,.. 더보기