연근 썸네일형 리스트형 11월 제철음식 3가지 제철음식 오늘은 곧 찾아오는 11월을 맞이해 11월의 제철음식을 알아보려고 한다. 가을의 냄새는 맡아보기도 전에 지사가고 벌써부터 겨울의 향이 물씬 풍겨오는 11월에는 어떤 음식들이 제철을 맞이하는지 알아보려고 한다. 오늘 다뤄볼 11월 제철음식은 3가지 이다. 꼬막, 유자, 연금, 이 세가지가 이번에 소개할 음식들이다. 세가지 음식을 좋아하는 사람들이라면 이번 글이 도움이 될테니 글을 꼭 읽어보기 바란다. 11월 제철음식. 꼬막 첫번째로 소개할 11월 제철음식은 바로 꼬막이다. 꼬막은 붉은색의 헤모글로빈 혈색소는 물론 철분을 풍부하게 함유하고 있다. 또한 타우린과 베타인 성분이 들어있어 혈액순환계의 기능을 강화하는데 긍정적인 영향을 미칩니다. 영양성분으로만 봐도 꼬막은 충분히 좋은 음식이겠지만 그 맛으.. 더보기 수미네반찬 연근조림 맛있게 하는 법 연근조림 오늘은 수미네반찬에서 공개가 되었던 연근조림 맛있게 하는 법에 대해서 알아보려고 한다. 달콤하면서 짭쪼롬 하고 식감까지 살아있는 연근을 즐겨보고 싶다면 본 레시피를 따라해보길 권유하고 싶다. 평소 연근으로 하는 요리라면 가리지 않고 전부 좋아하는터라 튀김부터 시작해서 조림까지 전부 즐기는데 이 연근조림 상당히 맛깔난 편이다. 과정도 간단하니 편하게 따라해 볼 수 있을 것이다. 수미네반찬 연근조림 우선은 수미네반찬 연근조림 맛있게 하는 법의 재료부터 알아보겠다. 당연하게도 연근을 먼저 준비해줘야 한다. 통연근을 사서 손질해야 신선하게 즐길 수 있다는데 필자의 경우 귀찮아서 매번 손질되어있는 연근을 사먹는다. 그래도 충분히 맛있다. 그리고 물 200ml와 진간장 80ml, 설탕 2큰술, 삼기름 한클.. 더보기 이전 1 다음
