반찬 썸네일형 리스트형 김수미 양파장아찌 만들기 양파장아찌 오늘은 김수미 선생님이 수미네반찬을 통해서 공개한 적 있는 양파장아찌 만들기에 대해서 알아보는 시간을 가져보려고 한다. 수미네반찬에는 여러 음식에 대한 레시피가 공개되었지만 필자가 가장 유용하게 써먹고 있는 것을 꼽자면 바로 양파장아찌 만들기 레시피일 것이다. 장기간 보관하기에도 용이하면서 오랜 시간동안 보관한다고 해서 맛이 변하기는커녕 더욱 좋은 맛을 내기 때문이다. 심지어는 다 먹어도 양파만 손질해서 추가하면 계속해서 즐길 수 있는 편의성도 갖추고 있다. 양파장아찌 그럼 본격적으로 김수미 양파장아찌 만들기에 대해서 알아보기 전에 어떤 재료들을 필요로 하는지 우선 알아보고 넘어가겠다. 수미네반찬에서는 양파 5개와 고추 3개의 채소만을 담갔는데 제철 재료인 두릅을 넣어도 맛이 좋다. 양념물로는.. 더보기 백종원 진미채무침 황금레시피 백종원 진미채무침 오늘은 오랜만에 반찬에 대한 포스팅을 다뤄보려고 한다. 바로 진미채무침 황금레시피이다. 백종원선생님의 노하우들을 이용해 진미채무침의 레시피를 진행해보려고 한다. 진미채무침은 필자가 좋아하는 여러 반찬들 중에 하나이다. 달짝지근하면서도 특유의 오징어 감칠맛은 메인 밥반찬으로서는 조금 부족할지 모르지만 입맛을 돋구는 반찬으로서는 훌륭한 1인분, 아니 1반찬분을 담당한다. 그럼 백종원 진미채무침의 황금레시피에 필요한 재료들을 우선 알아보고 과정을 진행해 보겠다. 진미채무침 백종원 진미채무침을 만들기 위해서필요한 재료를 알아보겠다. 우선 오징어채 200g, 고추장 1/3컵, 고춧가루 1/4컵, 참기름 3큰술, 물엿 1/3컵, 설탕 1/4컵, 물 1/6컵, 마요네즈 1/3컵 통깨 조금을 준비해 .. 더보기 백종원 콩나물무침 만드는 법 콩나물무침 오늘은 백종원 콩나물 무침 만드는 법에 대해서 알아보겠다. 한동안 에어프라이어에 빠져서 에어프라이어 요리만 해먹다 보니 어떻게 된 게 구워 먹는 것들 밖에 없어 묘하게 찌개를 비롯한 한식이 땡겨 진다. 그래서 오늘은 한동안 먹을 반찬들도 만들 겸 콩나물 무침 만드는 법을 알아보려고 한다. 호불호도 거의 안 갈리면서 정말 어렵지 않게, 간단하게 만들어 먹을 수 있는 반찬이 바로 콩나물 무침인데. 오늘도 어김없이 백종원 선생님의 레시피에 따라 콩나물무침을 만들어 보겠다. 백종원 콩나물무침 백종원 선생님은 집밥백선생을 통해서 4종 콩나물무침을 선보인 적이 있으시다. 물론 4개를 다 만들건 아니지만 일단 소개해주신 콩나물무침 레시피를 모두 알아보도록 하겠다. 애초에 재료도 적고 간단해서 다 소개를 해.. 더보기 이전 1 다음
