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삼복

2020년 대서 날짜 및 의미 대서 오늘은 2020년 대서에 대해서 날짜는 언제며 어떤 의미를 가지고 있는지 알아보려고 한다. 삼복더위도 찾아왔고 여름의 냄새가 물씬 풍기는 그런 날씨가 되었다. 비 오는 날이야 더위가 조금 덜하지만 비가 오지 않는 날은 어김없이 따가울 정도의 햇빛이 비친다. 소서가 지날 때도 무더웠지만 아직 삼복더위가 찾아오지 않았는데 이 정도인가 싶었는데 벌써 초복도 지났고 대서까지 찾아왔다. 그럼 이 대서가 어떤 절기인지 좀 더 자세히 알아보도록 하겠다. 2020년 대서 대서는 24절기 중 12번째에 해당하는 절기이다. 한자 자체도 ‘큰 더위’라는 의미를 가지고 있을 정도록 대서는 일 년 중 가장 더운 날을 의미하고 있다. 이 대서는 삼복처럼 3가지의 때로 나뉘어진다. 반딧불이가 반짝이는 초후, 흙이 뜨거워지고 .. 더보기
2020년 초복 중복 말복 날짜와 의미 2020년 초복 중복 말복 오늘은 이제 곧 찾아올 삼복에 대한 이야기를 해보려고 한다. 2020년 초복 중복 말복의 날짜가 어떻게 되면 각 절기는 어떤 의미를 갖는지 알아보려고 한다. 흔히 삼복, 복날 등으로 지칭되는 이 세 절기는 앞으로 찾아오는 무더위를 경계하는 의미를 가지고 있다. 오죽하면 삼복더위를 말하며 항상 땡볕더위라는 말이 따라붙겠는가. 2020년 초복 2020년 초복은 7월 16일 목요일이다. 아무래도 음력을 기준으로 하기 때문에 매년 같은 날짜에 맞이하지 못한다. 7월 8일인 소서와 7월 22일인 대서 사이에 위치하고 있는 이 초복은 본격적인 무더위가 시작되는 것을 예고하는 의미를 가지고 있다. 그다음 중복과는 10일 정도의 간격을 두고 있으며 24절기를 중요시하던 옛 시절에는 장마의 끝.. 더보기
2020년 복날 날짜와 의미 복날 오늘은 2020년 복날이 언제인지 알아보는 시간을 가져보려고 한다. 무더위를 비롯해 이제는 장마가 시작되며 복날이 가까워졌음을 새삼 느끼게 만드는 기후가 계속되고 있다. 한동안 무더위가 지속되었기에 장마를 반가워하는 마음도 들겠지만 필자는 솔직히 이 장마로 인해 오묘한 마음이 든다. 이 장마가 끝난 이후에 시작될 복날과 복날 더위는 절대 가볍지 않을 것이기 때문이다. 심지어는 왜 장마가 시원할수록, 비가 많이 내릴수록 복날 더위가 강해진다는 말까지 있지 않은가. 하지만 복날이 마냥 밉지만은 않다. 몸보신이라는 빌미로 삼계탕을 죄책 감 없이 먹을 수 있지 않은가. 2020년 복날 2020년 복날은 7월 16일, 7월 26일, 8월 15일이다. 6월부터 8월까지 걸쳐져 있는 흔히 삼복이라고 많이 알려져.. 더보기
2020년 초복 날짜와 의미 초복 오늘은 2020년 초복 날짜와 그 의미가 어떻게 되는지 알아보는 시간을 가져보려고 한다. 이제 장마 소식도 들려오고 무더위를 직접 체감하게 되는 그런 시즌이 찾아와 버렸다. 매년 이 무더위를 피하기 바쁘지만 초복이 주는 선물마저 피할 수는 없는 노릇 아닌가. 초복 하면 자연스럽게 보신에 대한 기대감으로 벌써부터 찾아오는 무더위가 짜증날만도 하지만 마냥 거부감만이 들지는 않는다. 삼계탕을 죄책 감 없이 맘껏 즐길 수 있는 그런 시즌이기에 필자는 더위를 무릅쓰고서라도 기다리게 된다. 의미 초복은 흔히 삼복이라 불리는 절기중 하나이다. 삼복은 초복, 중복, 말복 세 개로 나뉘는데 초복은 그 시작이라고 볼 수 있다. 소서와 처서 사이에 위치하고 있는 초복은 쉽게 말해서 무더위의 시작을 알리는 그런 절기라고.. 더보기
삼계탕 끓이는 법 황금레시피 삼계탕 오늘은 얼마 남지 않은 삼복을 미리 준비한다는 느낌으로 삼계탕 끓이는 법에 대해서 알아보려고 한다. 벌써 일기예보에서는 다음 주가 장마라며 이야기를 전하고 있고 장마가 끝난 뒤에 찾아올 무더위에 대해 우려를 전하고 있습니다. 기운이 쏙 빠져버리는 더위 속에서 지쳐버린 몸을 보양하는데 삼계탕만큼 훌륭한 요리는 없을 것이다. 한국인 특, 뜨거운 국물을 마시며 시원하다고 말하는 이 특이한 감각은 어쩔 수 없이 여름에도 뜨거운 음식을 찾게 된다. 그런 의미에서 삼계탕은 보양식으로 정말 좋은 선택이 될 것이다. 삼계탕 끓이는 법 삼계탕 끓이는 법을 알아보기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠습니다. 삵은 삼계탕용 닭을 준비하면 되는데 보통 6호, 영계닭을 사용한다. 그리고 통마늘 3알, 대추 2개.. 더보기