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술안주

새우감바스 만들기 새우감바스 만들기 오늘은 술안주 특집으로 새움감바스 만들기에 대해서 포스팅을 진행해보려고 한다. 새우감바스의 경우 새우만있어도 어렵지 않게 진행할 수 있기 때문에 집에서 술안주로 편하게 즐겨볼 수 있다. 뭐 다른 의도보다도 필자는 오늘 저녁에 술마실 안주로 새우감바스를 곁들여 보려고 한다. 그래서 겸사겸사 본 포스팅을 작성해보려고 한다. 무엇보다도 소금의 짭짤한 맛과 새우, 그리고 기름에 흥건하게 적셔지면서 익은 마늘과 함께 곁들이는 바게트빵까지 평상시도 슬안주로 즐겨 먹는 메뉴라 즐거운 마음으로 레시피를 살펴 볼 수 있을 것같다. 새우감바스 재료 우선 새우감바스 만들기를 위해서 필요한 재료들에 대해서 알아보는 시간을 먼저 가지고 그 후에 조리 과정에 대해 하나하나 상세하게 살펴보겠다. 우선 재료부터 살.. 더보기
차돌박이 숙주볶음 황금레시피 차돌박이 숙주볶음 오늘은 차돌박이 숙주볶음 레시피를 한번 알아보려고 한다. 최근 밀푀유나베를 만들면서 아끼는 몇 안주중에 하나라는 언급을 했었는데 그중 또 다른 하나인 메뉴가 바로 차돌박이 숙주볶음이다. 솔직히 밀푀유나베는 술을 가리지 않긴 하지만 기본적으로 필자의 경우 소주를 즐기기에 소주가 가장 잘 어울린다고 말을 해두겠다. 그리고 이 메뉴 차돌바이 숙주볶음도 소주와 함께 한다면 확실하게 입맛을 잡아주니 꼭! 해먹어보기를 추천한다. 재료 그럼 차돌박이 숙주볶음의 재료를 먼저 알아보도록 하겠다. 오늘 차돌박이 숙주볶음 메뉴는 수미네 반찬이라는 프로그램의 레시피를 참고하고 있다. 차돌박이 숙주볶음의 재료로 차돌박이와 숙주는 물론이고 양파와 청량고추면 충분하다. 양념재료들도 마찬가지로 간단하다. 다진마늘 .. 더보기