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알토란

알토란 깻잎김치 만드는법 깻잎김치 오늘은 알토란에서 공개된 적 있는 알토란 깻잎김치 만드는 법에 대해서 알아보려고 한다. 우리에게 가장 친숙한 반찬을 꼽자면 멸치볶음, 계란말이, 김치, 각종 찌개와 국 등이 언급된다. 그리고 여기에 속할 자격을 가진 또 하나의 반찬이 있다. 바로 깻잎이다. 깻잎은 일명 한국의 고수라 불리는 강한 향을 가진 향신료이다. 일부 외국인들은 한국사람이 간혹 고수를 싫어하는 것처럼 깻잎을 싫어한다고 한다. 하지만 이 깻잎이 각종 양념과 만날때 얼마나 맛있어지는지 우리는 알고 있다. 그런 의미에서 준비한 깻잎김치이니 한번 따라서 해보길 추천한다. 알토란 깻잎김치 그럼 본격적으로 알토란 깻잎김치 만드는 법을 알아보기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 계량 기준으로 사용한 ‘1컵’의 용량은 20.. 더보기
얼갈이 열무물김치 맛있게 담그는법 열무물김치 오늘은 얼갈이 열무물김치 맛있게 담그는 법에 대해서 알아보도록 하겠다. 여름의 무더위 속에서 우리는 항상 더위를 식혀줄 무언가를 찾는다. 에어컨도 좋고 선풍기도 좋다. 그리고 더위에 찌든 속을 달래 줄 시원한 열무물김치도 좋은 선택일 것이다. 열무물김치를 활용해서 하는 요리 중에는 간단하게 열무물김치와 그 국물만 가지고서 간단하게 해먹는 음식이 많다. 그리고 대부분이 시원함을 강조한 요리여서 점차 더위가 찾아오는 요즘 앞으로 다가올 더위를 대비하는 의미에서 좋은 레시피가 되리라 생각한다. 열무물김치 맛있게 담그는 법 얼갈이 열무물김치 맛있게 담그는 법을 알아보기 전에 어떤 재료들을 필요로 할지 알아보도록 하겠다. 열무와 얼갈이를 각각 1단씩 준비한다. 그리고 불린 건고추 150g, 물 1.5L.. 더보기