고구마 썸네일형 리스트형 10월 제철음식 4가지 제철음식 오늘은 10월 제철음식들 4가지에 대해 소개하는 포스팅을 작성해보려고 한다. 긴 추석연휴동안 충분한 휴식을 취했지만 여전히 부족하다는 생각이 든다. 분명 기분 좋은 휴일이었지만 나를 위한 음식을 하고, 즐기기보다는 그렇지 못한 휴일을 보내 마냥 기분이 좋지만도 않다. 더군다나 휴일인지 주말 근무를 하고 온 건지 헷갈릴 정도로 많은 일을 하고와서 더욱 휴일처럼 느껴지지 않았다. 이제부터라도 자신이 원하는 음식을 먹으며 자신 스스로도 위로할 수 있으면 좋겠다는 생각이 들어서 본 포스팅을 작성해 본다. 10월 제철음식 선선한 날씨는 금새 지나가고 벌써부터 쌀쌀한 바람이 불어오는 날씨가 찾아왔다. 긴팔로도 부족해 외투를 걸쳐야만 하는 계절이 찾아와 마냥 반기기만도 쉽지 않지만 겨울의 제철음식을 좋아하는.. 더보기 고구마줄기 볶음 황금레시피 고구마줄기 볶음 오늘은 고구마줄기 볶음에 대해서 황금레시피를 전해보려고 한다. 노랗게 황금빛 김이 모락모락 올라오는 고구마를 맛보기 전 이맘때 쯤이면 맛볼 수 있는 것이 있다. 바로 고구마줄기이다. 식감이 좋고 특유의 향을 가지고 있어 많은 사랑을 받고 있는 고구마줄기의 요리법을 알아볼 것이다. 고구마줄기를 뜰깨 소스랑 해서 버무려 먹는 사람도 있고, 김치 양념에 담가서 고구마줄기 김치를 해먹는 사람도 있는데, 오늘은 고구마줄기 요리법중에도 볶음에 대해서 알아보려고 한다. 고구마줄기 볶음 황금레시피 이제 시작하도록 하겠다. 고구마줄기 볶음 재료 우선 고구마줄기 볶음 황금레시피를 진행하기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 계량은 1스푼과 1컵을 기준으로 진행할 것이다. 1스푼은 일반 밥숟가락.. 더보기 에어프라이어 고구마 요리 에어프라이어 고구마 오늘은 에어프라이어로 고구마를 요리해 먹는 방법에 대해 알아보려고 한다. 크게 어렵지도 않아서 이걸 굳이 레시피처럼 다뤄도 될까 싶다. 그래도 에어프라이어를 최근 애용하고 있는 1인으로써 한번 다뤄보려고 한다. 1년전쯤부터 유행하기 시작한 에어프라이어를 예전부터 계속해서 가지고 싶다고 생각을 해왔다. 유튜브나 여러 미디어를 통해서 에어프라이어로 요리된 감자튀김이나, 치킨너겟, 홈런볼 등이 그렇게 맛있다고 소식이 들려왔다. 늦은 감은 있지만 이제서야 필자는 에어프라이어를 사게 되었고 한동안은 에어프라이어 요리는 뭐가 있는지에 대해 알아보려고 한다. 에어프라이어 요리 에어프라이어로 할 수 있는 대표적인 요리는 바로 군고구마일 것이다. 간편할뿐더러 손도 안가서 정말 어렵지 않게 할 수 있을.. 더보기 이전 1 다음
