전체 글 썸네일형 리스트형 꽃게 찌는 방법 및 보관법 꽃게 오늘은 제철을 맞이한 음식 하나를 소개하려고 한다. 바로 꽃게이다. 꽃게 특유의 맛과 식감, 감칠맛으로 인해 제철을 맞이한 꽃게는 사람들이 가장 많이 찾는 제철 음식 중 하나이다. 꽃게는 정말 다양하게 요리된다. 찌고, 볶고, 끓이고, 굽고… 정말 다양한 조리법을 이용해 꽃게를 즐기게 된다. 필자는 오늘 꽃게의 다양한 조리법 중에 꽃게 지는 방법에 대해서 알아보려고 한다. 꽃게 손질부터 보관까지 상세하게 정리할 테니 글을 잘 읽고 따라 해 보기 바란다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 청귤청 만들기 간단 레시피 백종원 낙지볶음 황금레시피 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 레몬청 만들기 간단레시피 꽃게 손질법 꽃게 손질법 1. 꽃게를 찌기 위.. 더보기 청귤청 만들기 간단 레시피 청귤청 오늘은 어제의 레몬청 만들기 글에 이어서 청귤청 만들기 글을 작성해보려고 한다. 최근 쌀쌀해지는 날씨에 감기를 걱정하는 분들이 많을 것이다. 해가 떠있는 낮시간 동안은 그래도 따뜻한 기온이 유지되다가 해가 지면 바로 쌀쌀한 바람이 불어온다. 큰 일교차로 인해 이젠 차가운 음식을 찾기보다는 따뜻한 음식을 찾게 되는 날씨가 찾아온 것이다. 그런 의미에서 간단하게 만들어서 차로 타 먹기 좋은 청귤청 만들기 레시피를 진행해 보려고 한다. 본글을 통해 간단하게 만들어둔다면 감기를 예방하는데 큰 일조를 할 수 있을 것이다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 교촌치킨 메뉴 추천 백종원 낙지볶음 황금레시피 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 레몬청 만들기 .. 더보기 백종원 낙지볶음 황금레시피 낙지볶음 황금레시피 오늘은 낙지볶음 황금레시피를 정리해보려고 한다. 바로 백종원 선생님이 집밥백선생에 공개한 레시피를 참고해서 말이다. 백종원 선생님이 공개하는 레시피는 하나같이 초보자들도 따라 할 수 있게끔 쉽게 구성되어 있으니 정말 간단하게 요리할 수 있을 것이다. 이번 낙지볶음의 중요한 키포인트는 바로 불맛이다. 불맛이 첨가되어 훈연의 향이 물씬 느껴지는 낙지볶음을 굳이 어려울 것 없이 간단하게 살려낼 수 있으니 꼭 따라 해 보기 바란다. 낙지볶음 본격적인 낙지볶음 황금레시피를 시작하기에 앞서 어떤 재료들이 필요한지 알아볼 것이다. 계량은 1컵과 1스푼을 기준으로 한다. 1컵은 200ml 용량의 종이컵을, 1스푼은 10ml 용량의 일반 밥숟가락을 가리키는 것이니 참고 바란다. 낙지볶음 재료 : 낙지.. 더보기 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 오늘은 얼마뒤 찾아올 민족 대명절 추석을 맞이해 친척들 모두와 즐기기 좋은 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법을 알아보려고 한다. 단짠의 대표라 할 수 있는 양념을 베이스로, 쫀득한 식감의 돼지갈비찜은 싫어하는 사람을 찾기 힘든 그런 음식일 것이다. 올해는 코로나19로 전국민이 극심한 피로감을 느꼈다고 해도 과언이 아닐것이다. 이번 한가위는 푹쉬면서 맛있는 음식을 먹으며 피로감을 달래고 가족과 화목한 시간을 보내며 남은 2020년을 든든히 지낼 수 있는 활력을 얻어가기 바란다. 돼지갈비찜 재료 본격적인 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법을 진행하기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 계량은 1컵과 1스푼을 기준으로 할것이다. 1컵은 200ml용량의 종이컵을, 1스푼은 10ml용.. 더보기 레몬청 만들기 간단레시피 레몬청 만들기 이번에는 레몬청 만들기 방법에 대해 알아보려고 한다. 이제 따뜻한 음료를 찾게 되는 계절이 찾아왔다. 어느새 쌀쌀해진 날씨에 옷자락도 길어지고 있다. 커피도 이제는 아이스보다는 따뜻한 걸 찾게 되는 날씨가 말이다. 이렇게 갑작스럽게 쌀쌀해진 날씨에 무엇보다도 조심해야 하는 것은 바로 감기일 것이다. 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 높이는 음식을 섭취해 건강한 일상을 지켜내기 바란다. 그리고 오늘 알아볼 레몬청은 쌀쌀한 날씨와 함께 찾아올 감기를 예방하는데 좋은 방비책 겸 훌륭한 맛을 가진 차로서 톡톡한 역할을 해 낼 것이다. 레몬청 본격적으로 레몬청 만들기에 대해서 알아보기전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보려고 한다. 사실상 레몬청 만들기에서는 계량이 의미가 없다. 레몬 8개를 기준으로 필요한.. 더보기 2020년 추석 인사말 문구 추석 인사말 오늘은 얼마 남지 않은 추석을 맞이해 어떤 인사말을 친인척, 지인, 직장 동료들에게 전할 수 있을지 알아보려고 한다. 코로나로 지친 스스로와 주변 사람들에게 위로의 말을 전하는데 이 글이 도움이 되기 바란다. 한가위, 즉 추석은 1년의 결실이 여물어가는 시기이다. 한해의 상반기 동안 지속해온 여러 가지 수고에 대해서 그 결과를 얼핏 바라볼 수 있는 시기라는 점과 올해는 코로나로 심신이 힘들었던 해였다는 것을 인사말에 담는 다면 좋은 추석 인사말을 건넬 수 있을 것이다. 2020년 추석 추석 인사말이라고 하면 응당 귀향길에 대한 배려와 우려, 그리고 추수의 시기라는 점을 고려해 인사말을 작성하면 좋다. 그렇다보니 ‘풍성한’, ‘넉넉한’, ‘안전운행’, ‘평안’등의 단어를 많이 사용하게 된다. .. 더보기 추석 제사상차림 간단정리 제사상차림 오늘은 얼마 남지 않은 추석을 앞두고 추석 제사상차림이 어떻게 되는지 알아보려고 한다. 유교문화에 따르는 명절의 제사 문화는 정말 많은 음식을 준비해야 하는 수고로움을 감수해야 한다. 심지어는 제사상에 올라가는 음식들의 종류와 배치에 까지도 신경을 써야 한다. 이러한 점 떄문에 매 명절 때마다 곤혹스러움을 느끼게 된다. 그렇기에 이번 글을 준비해 봤다. 추석 제사상차림은 어떻게 되는지, 어떤 음식들이 놓이고, 음식들을 어떻게 배치해야 하는지 정리해둘 테니 참고가 되기 바라낟. 제사상차림 음식 추석 제사상차림에 올라가는 음식은 기본적으로 지역마다 달라지고 차별화된 특징을 갖는다. 하지만 가장 통상적으로 전해지는 가이드라인은 존재한다. 필자는 그런 가이드라인에 맞게 추석 제사상차림에는 어떤 음식들.. 더보기 교촌치킨 메뉴 추천 교촌치킨 오늘은 여러 치킨 브랜드 중에 교촌치킨에 대한 이야기를 다뤄보려고 한다. 정확히는 교촌치킨의 메뉴에 대해서 추천할 만한 메뉴에 대해서 살펴보려고 한다. 가장 인기 있는 메뉴는 어떤 것인지, 해당 메뉴의 가격은 어떻게 되는지 등을 알아볼 것이다. 필자의 겨우 최애 픽은 굽네치킨의 고추바사삭이라 교촌치킨을 그렇게 자주 이용하지는 않지만 못지않게 교촌치킨을 찾는 편이다. 필자의 경우 허니콤보를 대부분 찾게 되는데 다른 추천할 만한 메뉴는 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠다. 교촌치킨 메뉴 여느 치킨 브랜드처럼 교촌도 정말 다양한 시리즈를 가지고 있다. 교촌 오리지날, 교촌 레드, 교촌 허니, 교촌 살살, 교촌 신화, 교촌 반반 등등의 시리즈를 가지고 있다. 하나하나의 특징을 살펴보도록 하겠다. 교촌 .. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 33 다음
