본문 바로가기

다이나믹한 요리

백종원 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 오늘은 된장찌개 맛있게 끓이는 방법을 포스팅해보려고 한다. 된장찌개는 집에서 가장 많이 요리해본 음식 중 하나일 것이다. 그만큼 요리하는 방법도 어렵지 않고 간단하게 요리할 수 있기 때문일 것이다. 그런 된장찌개를 어떻게 하면 좀더 맛있게 해먹을 수 있는지 알아보려고 한다. 된장찌개를 맛있게 끓이는 방법의 과정과 필요한 레시피를 상세히 정리해둘테니 참고한다면 훨씬 업그레이드 된 된장찌개를 집에서 즐길 수 있을 것이다. 백종원 된장찌개 일단 본 레시피는 백종원 선생님의 레시피를 참고하고 있다보니 계량도 그에 맞춰서 진행할 것이다. 백종원 선생님은 평소에 일반 밥숟가락을 기준으로 하는 스푼과, 종이컵을 기준으로 하는 컵의 계량법을 사용하신다. 된장찌개 재료:차돌박이 80g, 된장.. 더보기
백종원 골뱅이무침 황금레시피 골뱅이무침 황금레시피 오늘은 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 골뱅이무침의 황금레시피를 정리해보려고 한다. 소면이랑 함께 즐길 때 극강의 술안주가 되어주는 골뱅이무침을 즐기는데 큰 도움이 되는 레시피가 될 것이다. 골뱅이라는 재료를 솔직히 골뱅이무침을 만들어 소면과 함께 즐기는 것 외의 요리법에 대해서는 잘 모르겠다. 하지만 동시에 굳이 필요한가 싶기도 한다. 그만큼 이 두가지 요리로 즐기는 골뱅이가 맛있다는 의미일 것이다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 코다리조림 황금레시피 만드는법 깍두기 맛있게 담는 법 황금레시피 백종원 감자탕 황금레시피 청국장 맛있게끓이는방법 황금레시피 백종원 골뱅이무침 그렇다면 어떤 재료들이 필요한지를 알아본 다음.. 더보기
코다리조림 황금레시피 만드는법 코다리조림 황금레시피 오늘은 코다리조림 황금레시피를 정리해보려고 한다. 코다리라고 하는 음식을 알고 있을 것이다. 아마 그저 생선조림이라고 생각하고 먹었던 음식 중에 코다리조림이 있었을 수도 있고 혹은 어느 식당에서 서비스로 나오는 반찬으로 먹어본 적도 있을 것이고 말이다. 필자의 이야기지만 사실 이때까지만 해도 어떤게 코다리인지 구분을 하지 못해왔다. 그래서 이번 레시피를 찾으며 알아봤는데 명태를 반건조 한 가공류의 음식을 코다리라고 한다고 한다. 숙취해소와 피로회복에 효능을 가지고 있다는 이 코다리를 어떻게하면 집에서도 간단하게 요리해먹을 수 있는지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 백종원 감자탕 황금레.. 더보기
깍두기 맛있게 담는 법 황금레시피 깍두기 맛있게 담는 법 오늘은 깍두기 맛있게 담는 법에 대해 황금레시피를 정리해보는 포스팅을 작성해 보려고 한다. 김장철이면 배추를 절이고, 풀을 쑤고, 김치를 만드는 사람들이 넘쳐났겠지만 이번 김장은 마찬가지로 코로나19의 영향으로 인해 유야무야 넘어간 기분이다. 그 덕에 김장지옥에서 벗어난 필자로서는 다행인 기분도 들지만 그래도 집김치를 먹고 싶다는 아쉬움운 마음의 오늘의 깍두기 황금레시피를 준비해 봤다. 물론 배추김치는 아니지만 배추김치보다 훨씬 편하게 담글 수 있으면서도 맛있는 깍두기를 요리해보기 바란다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 백종원 감자탕 황금레시피 청국장 맛있게끓이는방법 황금레시피 bhc치킨 메뉴 추천 피자헛 메뉴 추천.. 더보기
백종원 감자탕 황금레시피 감자탕 황금레시피 오늘은 백종원 선생님의 감자탕 황금레시피를 정리해보려고 한다. 감자탕이라는 음식을 우리는 술자리에서도, 외식자리에서도 거부감없이 즐기는 음식이다. 하지만 집에서 직접요리를 한다면 그보다 거부감 드는 음식이 없을 것이다. 하지만 가끔 마트에서 발견하는 세일중인 감자탕용 등뼈나, 단골인 정육점에서 서비스로 주는 등뼈를 바다아왔을 때는 순간 여러 고민에 빠지게 만든다. 이 번거로운 감자탕을 할지 말지에 대해서 말이다. 그럴 때 걱정하지 말고 과감하게 감자탕을 만들어보라는 의미로 준비한 감자탕 황금레시피 이니 참고해서 맛있는 감자탕을 요리해보기 바란다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 12월 홈플러스 휴무일 청국장 맛있게끓이는방법.. 더보기
청국장 맛있게끓이는방법 황금레시피 청국장 이번에는 청국장 맛있게 끓이는 방법에 대해서 알아보려고 한다. 얼핏 냄새만 맡았을 때는 마치 발냄새를 연상시키는 고약한 음식이라는 생각이 들지만 그 고소한 맛을 경험한 사람은 매료될 수밖에 없는 마성의 음식이 바로 청국장이다. 물론 이 청국장이 냄새때문에라도 집에서 요리하지 않는 사람들이 많지만 그 냄새가 사실 식당처럼 한번에 많이 요리하는 냄새라 고약할만큼 많이 나는 거지, 집에서 3-4인분만 요리할 때는 그리 심각하지 않은 정도이다. 그러니 레시피를 참고해서 집에서도 맛있는 청국장을 끓여보기 바란다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 12월 홈플러스 휴무일 12월 제철음식 총정리 김밥 맛있게싸는방법 황금레시피 버거킹 12월 행사 총.. 더보기
김밥 맛있게싸는방법 황금레시피 김밥 오늘은 김밥 맛있게싸는방법에 대해 알아보려고 한다. 코리안 패스트푸드라고도 불리는 김밥을 간편한 식사로 찾는 사람은 무척이나 많다. 어릴적에는 소풍 도시락 메뉴로 항상 첫번째였던 음식으로 기억에 남는 음식이 바로 김밥이다. 나이들면서 보니 어머니께서 김밥을 소풍때나 한번씩 싸주셨던 이유에 대해서 알게 되었다. 무척이나 귀찮은 음식이었던 것이다. 준비해야 할 재료들도 많고 조리과정도 귀찮아서 어른이 된 지금에서는 집에서 드물게 해먹는 음식이 되었다. 그런 김밥을 어떻게 해야 맛있고 간단하게 해먹을 수 있는지 알아보도록 하겠다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 12월 홈플러스 휴무일 12월 제철음식 총정리 백종원 계란장조림 맛있게 하는 법.. 더보기
백종원 계란장조림 맛있게 하는 법 계란장조림 오늘은 계란장조림 맛있게 하는 법에 대해서 정리해보려고 한. 계란의 요리법은 정말 다양하다. 그냥 지금 바로 생각나는 계란 요리법만 해도 팬에 구워서 후라이를 만들고, 스크럼블에그를 반들고, 삶아서 삶은 계란을 만들고, 물과 섞어 끓여 계란찜을 만드는 등이있다. 다양한 조리법들 중에 삶은 계란을 간잔에 절여 만드는 계란장조림을 다뤄보려고 한다. 장기간 보관하기에도 좋고 만드는 방법도 그리 어렵지 않으니 두고두고 먹을 반찬으로 한번 꼭 요리해보기 바란다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 계란찜 맛있게 하는 법 레시피 도미노피자 추천메뉴 4가지 비빔국수양념장 만드는 법 김치찌개 맛있게 만드는 방법 레시피 백종원 계란장조림 우선 계란장.. 더보기