본문 바로가기

다이나믹한 요리

백종원 시금치무침 만드는 법 시금치무침 오늘은 시금치무침 만드는 법에 대해 알아볼 것이다. 오늘 어김없이 백종원 선생님이 집밥백선생을 통해서 공개를 하고 있는 레시피를 이용해서 요리법을 안내하고자 한다. 최근에는 계속해 반찬에 관련해서 포스팅을 하고 있는데, 아무래도 반찬들 중에 대표적인 메뉴들을 먼저 알아보려고 한다. 그렇다면 역시나 시금치무침은 빼놓을 수 없을 것이다. 필자 같은 경우는 시금치무침과 콩나물무침만 있어도 밥한 그릇을 뚝딱할 정도로 나물류의 무침을 좋아하는 편이라 사심을 가득담아 포스팅을 해보도록 하겠다. 백종원 시금치무침 본격적으로 백종원 시금치무침 만드는 법을 알아보기 전에 시금치무침을 만드는데 필요한 재료들을 먼저 알아보려고 한다. 재료가 많이 필요한 것도 아니고, 과정이 힘든 것도 아니다. 그러니 부담없이 도.. 더보기
백종원 메추리알 장조림 만드는 법 메추리알 장조림 오늘은 메추리알 장조림 만드는 법에 대해서 알아보려고 한다. 물론 오늘도 어김없이 등장하는 백종원 선생님의 집밥백선생 레시피! 다만 오늘 메추리알 장조림은 집밥백선생에서 직접적으로 소개된 레시피가 아니다. 어디까지나 백종원 선생님이 공유해주신 만능 간장소스를 이용해 예전 소고기 장조림을 했던 방식과 비슷하게 해서 이번에는 메추리알 장조림을 만들어볼까 한다. 오래두고 먹기 좋고 만들기도 쉬우니 한번 해먹어 보기를 추천한다. 백종원 메추리알 장조림 백종원 메추리알 장조림의 핵심은 바로 간장양념에 있다. 그리고 그 간장양념으로 이전에도 한번 사용한 적이 있는 백종원 만능간장을 이용해서 도전해 보려고 한다. 재료도 많이 필요 없고 정말 심플한 과정으로 만들 수 있는데 재료부터 한번 알아보겠다. .. 더보기
백종원 콩나물국 끓이는 법 콩나물국 끓이는 법 바로 직전에는 콩나물무침하는 방법을 알아봤었는데 오늘은 백종원의 콩나물국 끓이는 법을 알아보려고 한다. 콩나물이 남기는 했는데 절대 그 이유 때문에 콩나물국 끓이는 법을 알아보려는 것은 아니다… 절대. 콩나물국 끓여…! 근데 알아보다 보니 우리가 평소에 생각하는 콩나물국과는 느낌을 달리하는 백종원 선생님의 레시피를 발견할 수 있었다. 엄밀히 말하면 콩나물 찌개라고 하는데 뭔가 신기해서 한번 도전해 보기로 했다. 백종원 콩나물국 오늘도 당연하게도 백종원 선생님이 출연하면 레시피를 알려주신 집밥백선생을 참고하고 있다. 그럼 백종원 콩나물국 끓이는 법을 알아보기 이전에 재료에 대해서 알아보도록 하겠다. 방송에서는 해장계의 십전대보탕이라며 칭찬을 아끼지 않았으니 한번 믿고 도전해 보려고 한다.. 더보기
에어프라이어 고구마 요리 에어프라이어 고구마 오늘은 에어프라이어로 고구마를 요리해 먹는 방법에 대해 알아보려고 한다. 크게 어렵지도 않아서 이걸 굳이 레시피처럼 다뤄도 될까 싶다. 그래도 에어프라이어를 최근 애용하고 있는 1인으로써 한번 다뤄보려고 한다. 1년전쯤부터 유행하기 시작한 에어프라이어를 예전부터 계속해서 가지고 싶다고 생각을 해왔다. 유튜브나 여러 미디어를 통해서 에어프라이어로 요리된 감자튀김이나, 치킨너겟, 홈런볼 등이 그렇게 맛있다고 소식이 들려왔다. 늦은 감은 있지만 이제서야 필자는 에어프라이어를 사게 되었고 한동안은 에어프라이어 요리는 뭐가 있는지에 대해 알아보려고 한다. 에어프라이어 요리 에어프라이어로 할 수 있는 대표적인 요리는 바로 군고구마일 것이다. 간편할뿐더러 손도 안가서 정말 어렵지 않게 할 수 있을.. 더보기
백종원 콩나물무침 만드는 법 콩나물무침 오늘은 백종원 콩나물 무침 만드는 법에 대해서 알아보겠다. 한동안 에어프라이어에 빠져서 에어프라이어 요리만 해먹다 보니 어떻게 된 게 구워 먹는 것들 밖에 없어 묘하게 찌개를 비롯한 한식이 땡겨 진다. 그래서 오늘은 한동안 먹을 반찬들도 만들 겸 콩나물 무침 만드는 법을 알아보려고 한다. 호불호도 거의 안 갈리면서 정말 어렵지 않게, 간단하게 만들어 먹을 수 있는 반찬이 바로 콩나물 무침인데. 오늘도 어김없이 백종원 선생님의 레시피에 따라 콩나물무침을 만들어 보겠다. 백종원 콩나물무침 백종원 선생님은 집밥백선생을 통해서 4종 콩나물무침을 선보인 적이 있으시다. 물론 4개를 다 만들건 아니지만 일단 소개해주신 콩나물무침 레시피를 모두 알아보도록 하겠다. 애초에 재료도 적고 간단해서 다 소개를 해.. 더보기
에어프라이어 삼겹살 요리 에어프라이어 삼겹살 최근에 에어프라이어를 장만해 신나게 쓰고 있는 필자로서 오늘은 에어프라이어로 삽겹살을 요리하는 방법에 대해 알아보려고 한다. 정말 간단하게 에어프라이어와 재료들만 있어도 할 수 있으니 에어프라이어를 가지고 있다면 한번 시도해 보길 바란다. 그리고 에어프라이어가 없다면 하나 장만하길 추천해 본다. 필자의 경우 3만원짜리를 쓰고 있는데 이정도로도 훌륭한 요리가 가능하니까 말이다. 그리고 3만원 이상의 값어치는 뽑아낸다. 그러니 진짜 강력하게 추천해 본다. 에어프라이어 요리 에어프라이어 요리는 이전에 고구마 굽는 법을 알아보면서도 계속 언급했지만 정말 간단하고 쉽게 할 수 있다. 그저 온도설정 시간설정만 할 줄 알면 재료 넣고 기다리면 끝이다. 즉 에어프라이어로 고구마를 요리하고자 한다면 .. 더보기
백종원 소고기 장조림 만들기 황금레시피 소고기 장조림 만들기 오늘은 두고두고 오래 먹을 수 있는 반찬 소고기 장조림 만들기에 대해서 알아보려고 한다. 오늘도 역시나 백종원 선생님이 집밥 백선생을 통해서 공개한 황금레시피를 참고했다. 혼자 자취하는 사람들에게 집에서 뭔가를 해먹기에 제한을 만드는 요소 중에 유통기한은 큰 부분을 차지할 것이다. 매번 반찬 하나하나를 따로 하기에는 너무 많은 시간이 걸리고 그렇다고 한번에 많은 양을 하자니 감당 못하고 상해 버리기 일쑤다. 그런 의미에서 백종원 소고기 장조림 황금레시피는 좋은 대안을 제시해줄것이다. ※ 아래의 링크를 클릭하시면 또 다른 맛있는 음식들의 레시피가 담겨있는 페이지로 이동합니다. ※ 백종원 갈치조림 양념장 황금레시피 백종원 소불고기 황금레시피 백종원 제육볶음 황금 레시피 백종원 닭볶음탕 .. 더보기
백종원 골뱅이무침 황금레시피 백종원 골뱅이무침 이 메뉴 하나면 소주 세병은 뚝딱! 골뱅이무침!! 남녀노소 할거 없이 술안주로 많은 사람들이 찾는 이 메뉴 백종원 골뱅이무침 황금레시피를 한번 알아보겠다. 뭐 오늘 저녁으로 집에서 혼술이나 하는 기념으로 먹으려고 하는 이유가 한 50%정도 기여했다고 볼 수 있다. 그래도 50%정도는 집에서 반찬이던, 아니면 필자처럼 혼술 안주를 필요로 해서이던 여러 동기를 위해서 백종원 골뱅이무침 황금레시피에 대해서 알아보려고 한다. 그러니 맛있는 골뱅이무침을 즐기고 싶다면 이 황금레시피를 자세히 읽고 잘 따라서 해보길 바란다. 골뱅이무침 야식으로도 좋고, 반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋은 이 골뱅이무침 황금레시피를 알아보기 전 필요로 하는 재료들에 대해서 간략하게 알아보고 요리를 진행해보려고 한다. .. 더보기

티스토리툴바