백종원 썸네일형 리스트형 백종원 고추장찌개 만드는 법 고추장찌개 이번에는 집밥백선생을 참고하여 백종원 고추장찌개 만드는 법을 진행해보려고 한다. 고추장찌개를 처음 알았을 때 필자는 정말 맛이 없을 것이라고 생각했다. 그때는 그저 고기가 들어가야 좋아하던 때라 당연한 거였지만 그게 편견처럼 남아서 최근까지도 맛없는 음식이라 생각을 했다. 그러다 남은 채소들을 처리할 방법을 찾다가 고추장찌개가 괜찮을 것 같다는 생각에 한번 해 먹어 봤는데, 역시나 사람은 편견을 가져선 안됀다는 생각을 하게 되었다. 볶음고추장을 만들어야 한다는 점이 귀찮게 작용하기는 하지만 그 외의 재료는 모두 손질만 해서 넣고 끓여버리면 땡이라 정말 간단하게 조리해볼 수 있다. 근데 심지어 맛도 훌륭하다. 그러니 필자처럼 남은 채소들에 당혹스럽다면 꼭 이 요리를 해보길 바란다. 백종원 고추장.. 더보기 백종원 부추전 레시피 부추전 오늘은 백종원의 부추전 레시피를 살펴보려고 한다. 요즘 같은 장마철이 찾아오면 생각나게 되는 음식이 있지 않은가. 바로 전에 막걸리 한잔이 그토록 생각난다. 떨어지는 빗방울 소리에 마치 파블로프의 개처럼 반사적으로 바삭하게 익은 전에 구수한 막걸리가 자연스럽게 떠오른다. 이에 대해서는 여러 가지 이야기가 있다 전을 부칠 때의 소리가 빗소리랑 비슷해서 그렇다는 이야기가 많이 돌고는 있지만 이제 와서 그런 게 중요하겠는가. 그저 지금 이 빗소리에 어울리는 전을 먹는 것이 중요하다. 백종원 부추전 그럼 본격적인 백종원 부추전 레시피를 살펴보기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 굳이 필요로 하지 않는 재료들은 따로 말을 해둘 테니 참고하기 바란다. 계량의 기준은 큰 술을 일반 밥숟가락을 그.. 더보기 백종원 감자조림 황금레시피 감자조림 이번에는 백종원 선생님이 집밥백선생에서 공개한 적 있는 감자조림 황금 레시피에 대해 알아보도록 하겠다. 이전에도 감자조림에 대해서 알아본 적이 있는데 이번에는 조금 다른 감자조림 레시피를 준비해 봤다. 백종원 선생님은 이 감자조림을 일본식 감자조림이라고 소개했는데 해먹어보니 맛이 꽤나 훌륭하다 그러니 간단하면서 맛있게 즐길 수 있는 이번 레시피를 잘 따라 해서 맛있는 반찬을 만들어보기를 바란다. 백종원 감자조림 우선 백종원 감자조림 황금레시피를 알아보기 전에 어떤 재료들을 필요로 하는지 알아보도록 하겠다. 소불고기를 사용한다는 점과 간장 베이스의 맛을 중점으로 한다는 점이 다른 감자조림과 차별점을 갖는다. 재료 : 감자 4개, 양파 1개, 당근 반개, 냉동 소불고기 100g, 진간장 1/3컵, .. 더보기 백종원 감자채전 새둥지전 레시피 감자채전 오늘은 백종원이 집밥백선생에서 공개한 적 있는 감자채전 만들기 레시피에 대해서 알아보도록 하겠다. 만약 일반적인 감자전을 기대했다면 조금은 아쉬워할 그런 레시피이지만 일반 감자전의 복잡한 조리과정이 거리껴졌던 사람들에게는 분명 좋은 레시피일 것이다. 조리법은 물론 준비과정도 정말 간단해서 감자전을 정말 쉽게 만들어볼 수 있을 것이다. 일반 감자전의 레시피는 추후에 추가로 올릴 예정이다. 그러니 오늘은 이 레시피를 한번 따라 해 보길 추천한다. 분명 손쉬움에, 그럼에도 맛있음에 반하게 될 것이다. 감자채전 레시피 그럼 본격적인 백종원 감자채전 레시피를 진행하기 전에 어떤 재료들이 필요한지 살펴보도록 하겠다. 이번 레시피는 일단 기본이 되는 감자채전 레시피와 여러 재료를 추가하는 새둥지전 레시피도 .. 더보기 백종원 김치말이국수 레시피 김치말이국수 오늘은 백종원 김치말이국수 레시피에 대해서 살펴보는 시간을 가져보려고 한다. 무더운 더위와 장마로 습한 기후로 인해서 입맛이 뚝뚝 떨어지는 요즘 속을 풀어줄 음식이 간절할 것이다. 시원하게 냉면을 즐겨도 좋고, 수박으로 화채를 즐겨도 좋지만 집에 있는 재료로 손쉽게 해먹기에는 무리가 있다. 그래서 오늘은 집에 있는 김치와 소면을 가지고 손쉽게 요리해볼 수 있는 김치말이국수 황금레시피를 알아보려고 한다. 김치와 소면, 그리고 간단한 양념재료만 있으면 어렵지 않게 해먹을 수 있을 것이다. 백종원 김치말이국수 그럼 우선은 백종원 김치말이국수 레시피를 알아보기 이저네 어떤 재료들이 필요한지 살펴본 다음에 조리하는 과정이 어떻게 될지 살펴보도록 하겠다. 조리라고 하기 민망할 정도로 간단한 과정이다. .. 더보기 백종원 오이냉국 만드는 법 오이냉국 오늘은 백종원 오이냉국 만드는 법에 대해서 알아보는 시간을 가져보려고 한다. 요즘처럼 무더위가 지속되는 날씨에는 아무래도 시원한 음식들에 자연스럽게 손이 갈 수밖에 없다. 그런 의미에서 미역 오이냉국은 분명 더위를 가셔 줄 좋은 음식이 될 것이다. 백종원 선생님은 오이냉국에 대한 레시피도 요리에 부족한 실력을 가지고 있는 우리를 위해 공개해주시고 계신다. 그 레시피를 참고해서 오늘의 백종원 오이냉국 만드는 법 레시피를 살펴보도록 하겠다. 재료 우선은 백종원 미역 오이냉국 만드는 법을 진행하기 전에 어떤 재료들을 필요로 하는지 살펴보도록 하겠다. 물에 불린 미역 2컵, 오이 반개, 청양고추 2개, 양파 반개, 그리고 색감을 더하기위해서 홍고추가 있다면 1개를 준비해주면 된다. 백종원 미역 오이냉국.. 더보기 백종원 김치찌개 황금레시피 백종원 김치찌개 오늘은 백종원 선생님이 집밥백선생을 통해 공개한 적 있는 백종원 김치찌개 레시피에 대해서 살펴보려고 한다. 김치찌개라고 하면 한국인에게 빼먹을 수 없는 그런 존재이다. 솔직히 다른 재료 없이도 김치찌개만 있으면 웬만한 식사는 해결된다. 그래서 필자는 앞서서 여러가지 김치찌개 레시피에 대해서 포스팅한 적이 있다. 하지만 참치김치찌개 같은 좀 더 뭔가가 들어간 김치찌개였다 그래서 이번에는 기본적인 김치찌개 레시피에 대해서 살펴보도록 하겠다. 김치찌개 재료 백종원 김치찌개 레시피에는 그다지 복잡하지 않은 재료들이 요구되고 있다. 쌀뜨물 2컵, 대파 반대, 고추 1개, 돼지고기는 목살 혹은 삼겹살로 100g를 준비해준다. 김치는 150g을 준비해주면 되는데 간단하게 돼지고기와 김치의 비율을 2 .. 더보기 백종원 오이소박이 담그는 법 오이소박이 담그는 법 오늘은 백종원 선생님이 집밥백선생을 통해서 공개한 적 있는 오이소박이 담그는 법에 대해서 알아보려고 한다. 날씨가 따뜻해지기 시작하면 잊지 않고 하게 되는 여러 반찬들이 있고 오이소박이도 그중 하나이다. 오이 특유의 프레쉬함이 살아나면서 김치 속 양념과 어우러지면서 김치처럼 두고두고 먹을 수 있는 반찬이기에 이 시기만 되면 오이소박이를 찾는 사람이 많아진다. 생각보다 간단하게 할 수 있으니 한번 따라 해 보길 바란다. 오이소박이 본격적인 백종원 오이소박이 다그는 법을 시작해보기 전에 어떤 재료들을 필요로 하는지 알아보도록 하겠다. 일단 오이 5개, 잘게 썰은 부추 2컵, 당근 1/3개등의 채소를 준비해준다. 그리고 오이를 절이기 위해서 물 2/3컵과 소금 3큰술을 준비해주자 양념재료.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음
